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工厂伙食承包合同书

2024-04-03 19:32:01合同模板访问手机版打开翻译

工厂伙食承包合同书 第1篇

  甲方:

  乙方:

  甲乙双方经友好协商,就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成如下协议:

  一、承包时间

  1.甲方把员工伙食承包给乙方,试用期为天,试用期过后双方如无异议,此合同自动顺延有效期从日起至日止。

  2.合同期满后,如继续签订合同,需提前一个月通知对方。

  二、伙食承包标准

  1.甲方员工伙食费为每人每天元,每天餐,中晚餐各荤素汤,另夜宵每人元/次。

  更改伙食标准,须双方协商一致并签订书面协议作为本合同附件。

  2.甲方管理伙食费为每人每天元,每天餐,中晚餐各荤素汤(围台办伙分盘办伙)。

  三、甲方责任

  1.甲方无偿提供现有的厨房厨具、水和住宿,在使用过程中如有损毁,由方自行购买和维修。(燃料、电由方负责)。

  2.甲方每天预报次日就餐人数给乙方,方便乙方管理及配餐工作。

  3.中途甲方要求解约,甲方须一次性结清伙食费用给乙方。

  4.甲方员工用餐时,须派厂内保安维持开餐秩序。

  四、乙方责任

  1.乙方应做到按时开餐,饭熟菜香,厨房员工由乙方自行招聘,工资由乙方支付。

  饭堂所用大米、油、菜、肉、配料等费用由乙方负责。

  2.乙方保证在规定的用餐时间开餐,不可出现员工无餐可用的现象。

  3.用于就餐的饭卡由乙方提供。

  4.乙方做到菜式多样化、新鲜化,每餐须提供多种菜式供员工选择。

  5.乙方保证甲方员工在用餐时间内饭菜温热,不会出现冷菜和夹生饭的现象,如因生产需要,需提前或延迟,甲方事先通知后,乙方需配合并保证饭菜温热。

  6.乙方所使用食物保证是当日采购,并保证食物安全新鲜。

  7.乙方员工必须遵守甲方一切厂规,如有违反按甲方厂规处理。

  8.乙方每天要打扫甲方餐厅范围内的清洁卫生,用餐过后必须擦拭桌面及清理地面,桌椅摆放整齐,并应定期清扫饭堂内的消防器材、门窗、风扇及玻璃(注:厨房里的剩饭及剩菜由乙方负责处理,厂内犬物的食物由乙方负责)。

  9.乙方工作人员注意工作卫生,如有疾病者应立即解雇,更换新员工。

  10.甲方员工如吃到乙方厨房里做的饭菜引起食物中毒事件,经医院确定,属乙方饭菜引起的,一切误工费、医疗费和法律责任由乙方负责。

  11.乙方工作人员工作期间,必须穿戴整齐的制服,开餐时须戴口罩、一次性手套,不能在工作场所吸烟、喝酒。

  12.乙方节假日照常为甲方服务,如须加餐由乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

  在元旦、端午节、中秋节、劳动节、国庆节五大节日需给甲方员工免费加餐(注:主菜一道)。

  13.乙方指派一个专业人员负责饭堂管理的工作,该人员要具有决定权(可全权代理乙方法人意见)。

  14.乙方负责吸收甲方员工意见,不断改善甲方员工伙食。

  15.乙方工作人员必须遵照甲方的一切厂规,不可与甲方员工发生冲突,如有纠纷,由双方负责人协商共同处理。

  五、伙食费结算方式甲方伙食费由乙方垫付天后,同甲方结款一次。

  甲方必须在天内一次性将上期伙食费以现金形式结算给乙方(结算伙食费按甲方提供就餐人数计算)。

  甲方不得无故拖延乙方伙食费,否则乙方有权停止甲方员工伙食,直至结清伙食费为止,期间一切后果及损失由甲方负责。

  六、违反责任

  1.自合同生效之日起,双方互相合作,协力配合,若中途出现意外问题,由双方代表共同协商处理。

  2.如果乙方的饭堂工作在合理的期限内(即一个星期)没有达到甲方提出的合理要求并得到改善,甲方有权在天内单方面解约。

  3.本合同一式两份,甲乙双方各持一份,共同遵守,任何一方不得任意违约,否则全部损失归违约方赔偿。

  甲方单位名称:

  乙方单位名称:

  甲方代表签名:

  乙方代表签名:

  年月日

  年月日

工厂伙食承包合同书 第2篇

  发包方:____________________(以下简称甲方)

  承包方:____________________(以下简称乙方)

  二、承包期限

  从______年______月______日至______年______月______日止

  三、具体内容

  1.甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______ 元(______________)晚餐为人民币______元(_________________________),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

  2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

  3.甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

  4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

  5.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

  6.在经营期间内,双方应按照协议条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除协议。

  四、甲方责任

  1.提供设备的维修保养。

  2.提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

  3.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

  4.不得随意停止承包和随增加收费项目。

  5.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

  五、甲方权限

  1.甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的`责任。

  2.乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

  3.甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

  4.根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

  5.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

  6.乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

  7.乙方违约,甲方有权提出终止承包协议,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

  六、乙方责任

  1.按甲方消防、厂规、治安做好工作。

  2.食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

  3.经营场所进行定期防鼠灭蝇。

  4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

  5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

  6.乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

  7.乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

  8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

  9.甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

  10.经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

  11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

  七、乙方的权限

  1.有权自主经营,自负盈亏。

  2.有权自主聘用,调用工作人员。

  3.甲方违约乙方有权提出终止承包协议,并止报法院或仲裁机关处理。

  4.如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

  八、其它

  1.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

  3.节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

  4.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

  5.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

  6.承包期满时是否续约或终止协议,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

  7.本协议若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

  8.本协议壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

  甲方代表(签名):___________

  单位(盖章):_______________

  电话:_______________________

  ______年______月______日

  乙方代表(签名):___________

  单位(盖章):_______________

  电话:_______________________

  ______年______月______日

工厂伙食承包合同书 第3篇

  甲方:

  乙方:

  为了加强员工饭堂管理,提高员工膳食水平,甲方现将饭堂承包给乙方经营,为了明确双方权责关系,特订立以下合同,希甲、乙双方共同遵守。

  一、甲方饭堂以每天单价计算:员工 元/人,管理人员 元/人(早、中、晚三餐)的伙食费标准承包给乙方经营,夜宵另计为 元/人。

  二、甲方的责任:

  1、无偿提供厨房餐厅水电、燃料、厨具设备、厨房员工住宿。厨具设备双方在交接时进行盘点,且双方主管签字。

  2、第二天(或下月)的实际就餐人数须在当天下午5点前(或本月底)提供给乙方,且双方主管签名:并以此为结算伙食费的依据。

  3、提供准确的就餐时间。早餐 ;夜宵。

  4、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。

  5、负责维持饭堂就餐人员的秩序。(如排队秩序)

  6、协助乙方对卫生环境管理工作。

  7、甲方须按时结算清上月伙食费给乙方。

  三、乙方的责任:

  1、必须遵守国家的《食品卫生法》,饭菜卫生要有保证,如发现员工有中毒事故,经有关职能部门检验是乙方所供膳食引起,一切责任和费用由乙方承担。

  2、保证按双方拟定伙食标准供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼、肉、鸡、鸭、蛋、蔬菜等供应。

  3、保证按时开餐,做到色、香、味俱佳,分南北不同口味菜式供员工选择。

  4、负责厨房工作人员的相关费用(如厨房工人的工资)。

  5、提供每周更新的菜谱给甲方。

  6、员工膳食:早餐以“粥、粉、面”等为主,辅料有“萝卜干、花生米、酸菜、绿豆、馒头、油条”等。每天中、晚餐供应 菜( 荤 素)一汤,夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等为主 。

  7、管理员工膳食:早餐以“粥、粉、面”等为主,中、晚餐供应菜(荤一汤。

  8、若发现巩固应的膳食(每天每餐与本合同不同时)。员工超过以上有意见,加上有权提出改善要求,出现问题屡次不改善,甲方有权在15天书面通知乙方终止合同。

  9、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入。

  10、要严格遵守甲方厂规,服从甲方领导的安排。注意防火,文明经营,态度诚恳,讲究公共卫生。工作时间要穿工作服,持有效健康证上岗。

  11、不得随意带亲友进入甲方厂内,车辆出入货所带物品要接受保安检查。

  12、经常督促注意卫生,做好饭堂膳食、卫生管理工作。

  13经常剩菜由乙方自行处理。

  14、大节假日(元宵、五一、端午、中秋、国庆)免费为员工加菜一道。

  四、伙食费结算的方式:甲方员工伙食费用由乙方先垫付,甲方以 天为单位结算(以现金形式,本餐费不含税费,如需提供税票,另计给乙方)最迟不超过 天付清伙食费用。如中途协议解除合同时,甲方须在当日结算清所有伙食费用给乙方。

  五、本合同期限为 年。即从201 年 月 日至201 年 月 日止。期间任何一方要求解约须经双方协商,并提前15天书面通知对方。

  六、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作***同协商或另订协议,同样具有法律效力。

  七、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日